2015-06-13

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その他魚介料理

こんなに美味い魚だったとは|サワラのニンニクマヨ焼

スーパーに「鮮サワラ」と書かれて切り身が売られていました。 「鮮」とは付いているものの、これは加熱調理用ということかな。でも、切り口を見るとなかなか新鮮そう。 とりあえず、買ってみよう。 サワラの刺身はどの魚より美味いって聞いたことがある。...
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