2015-06-14

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その他料理

豆腐って素晴らしい!|冷凍豆腐のあんかけ肉団子

豆腐はかなり好きです。 今の時期は、絹ごしの滑らかな食感の冷や奴が最高ですが、大豆の味がしっかりする木綿の湯豆腐や、麻婆豆腐なんかもいいですね。それから、高野豆腐の煮物は美味いですよねー。保存食品としても優秀だし。 豆腐ってなかなかすごいな...
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