塩辛

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その他魚介料理

魚介類の王様はこれだ!|スルメイカの塩辛

魚の中で一番いろんな料理に使える魚ってなんだろう? エントリーするならば、鮭、鯛、鯵、鰯あたりだろうか。 刺身、漬け、焼き、干物、燻製、煮魚、天ぷら、フライ、これらの調理法全てが美味い魚は・・・ 鮭は天ぷらにしたり、煮たりはちょっと、、、 ...
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