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外来魚料理

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その他の釣り

諏訪湖畔で売れば大儲け?|ブルーギルサンド

諏訪湖の流れ出し、釜口水門にワカサギの様子を確認しに行きました。 前回はブラックバスの入れ食いだったけど、あれから二週間くらい経ったから少しはワカサギが釣れるようになったでしょうか。 諏訪湖(天竜川流れ出し)でワカサギ調査   やっ...
2018.10.05 18
パスタ

ワカサギ食べたかったのに|ブラックバスとジャガイモのパスタ

先日、諏訪湖(厳密に言うと天竜川の流れ出し)にワカサギ釣りに行ったので美味い天ぷらがたっぷり食べられると思っていたら、釣れるのはブラックバスばかり(爆) リリース禁止だし、仕方ないので持って帰って食べることにしたのです。 大小様...
2017.11.02 16
外来魚料理

これも美味い魚だった|ブルーギルのムニエル

先日真鮒釣りに行った時に釣れてしまったあまりうれしくない獲物、ブルーギル。 大きいのが釣れたので、持って帰って食べてみることにしました。諏訪湖漁協や天竜川漁協では「ブラックバスやブルーギルの再放流禁止」とか言ってることだし。 ...
2017.11.02 16
パスタ

伊勢エビに匹敵するうまさ!|アメリカザリガニのクリームパスタと殻揚げ

先日、マブナを釣りに行ったのに、久しぶりにザリガニ釣りを楽しんじゃいました(笑) 子どもの頃は釣るだけで、それを食べることはしなかったな。バケツに入った10匹ほどのザリガニを見ていたら、小さいロブスターみたいで、いかにも美味そう(笑) ...
2017.11.02 16
外来魚料理

特定外来生物を食べちゃおう!|ブラックバスのから揚げ

  ↑10/4に釣り上げたスモールマウスバス。 トラウト用のルアーを買いに行くたびに、釣具店のおばちゃんが「天竜川のバスを釣って食べてよ」と毎回毎回言ってくるし、環境省だか漁協だか「再放流禁止!」って言ってるんで、持ち帰って食べるこ...
2017.11.02 6
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