山菜採り 山菜や野草を食べて健康になろう！
とっておきの山菜｜ツリガネニンジン（トトキ）山菜シーズンが始まり、野山にはいろんな山菜がいっぱい。４月初旬から、タラノメやワラビ、コシアブラを採っていることは書きましたが、地元でもコシアブラはピークを越えそろそろ終わりも近づいてきました。４...
料理
山菜採り 
フライフィッシング タケノコご飯と山菜天ぷらそば｜木曽川水系 フライフィッシング
前回は源流方面に釣りに行き、釣りを開始する前にプリウスのリアバンパーをぶち壊してしまうという悲劇に見舞われました。悲劇と言ったって、自分でぶつけただけでしょ（苦笑）その日は最後に良型のヤマトイワナを釣り、なんとか立ち直って帰ってきました。そ...
山菜採り 日帰り温泉とタラノメ｜下伊那へ春を迎えに
４月３日、母親を連れて下伊那の日帰り温泉に出かけました。ついでに、いつもコシアブラを採らせてもらっている山の様子も見ていくことに。コシアブラの様子を見に南下さくらはほぼ満開。コシアブラはソメイヨシノが散り始める頃に採れるので、まだちょっと早...
フライフィッシング ぶっ壊れた赤い車と黒い岩魚｜天竜川水系 フライフィッシング
前回は、解禁から釣り人がたくさん押し寄せてスレた小型のアマゴばかりになってしまった沢での釣りでした。解禁からの釣り人の多さに辟易としてしまったので、時期的にはまだ早いけど源流方面へイワナを釣りに行ってみることにしました。標高が高いので釣れる...
フライフィッシング スレ切ったアマゴと骨になった鹿｜天竜川水系 フライフィッシング
天竜川水系解禁日は雪が全くなく、しかも２月半ばとは思えないほどの暖かさで想定外に楽しめました。あれから１ヶ月ほど経ち、だいぶ春めいてきたので別の里川へ行ってみることに。放流魚より釣り人の方が多い？｜天竜川水系 カエデ沢最下流部の流れを眺めな...
フライフィッシング 解禁から野性魚の釣れる沢｜木曽川水系渓流解禁2026
前日の晩予告した通り、３月１日に木曽川水系へ解禁釣行へ出かけました。昨年は解禁直前には放流しなかったということで、放流を目当てにしていた釣り人からはブーイングが起きていましたが、今年はどうなんでしょうね。解禁日の目標は例年通り「一尾釣り上げ...
フライフィッシング 夏の喧噪後の源流｜天竜川水系 テンカラ＆フライフィッシング
今年は渓流釣りにあまり行けませんでした。例年なら源流釣行シーズン真っ只中の７月、８月に仕事関係の研修に毎週行かなければいけなくなってしまい（研修当日のみならずその前後には予習復習なども必要）、渓流に遊びに行ける時間がなかったんですよね。お盆...
フライフィッシング イワナのなめろうと天ぷら｜天竜川水系 テンカラ＆フライフィッシング
すっかりキノコに集中していたので、久しぶりの釣行記です。このところ朝晩は急に冷え込んで、冬が近づいて来ていることを実感しますが、時を８月の末まで遡ります。今年は７月・８月は仕事絡みの講習を受けに毎週行っていたので、とても多忙でなかなか釣りに...
野菜料理 キュウリの大量諸費に｜キュウリの粕もみ
以前書いた通り、今年は自分で種からキュウリを育てて順調に収穫できています。 キュウリはちゃんと成長すると、一本の苗でも次から次へと採れるから何本も植えてあると食べきれなくなることもしばしば。実際に、うちでも現在５本の苗からどんどん採れ続け、...
フライフィッシング NEWロッドとNEWフライ｜木曽川水系フライ＆テンカラ
先日巻いてみたミッシング・リンクというフライ。ミッシングリンク（Missing Link）とは、日本語にすると「失われた環（繋がり）」。生物学では、生物の進化の過程で、祖先と仮定される種と現生種の間の中間的な生物の化石が見つかっていない状態...
フライフィッシング まだ寒かった幽霊の住む谷｜天竜川水系テンカラ＆フライフィッシング
前回は崖からの滑落を免れたのは良かったものの、お昼に使うためのガス缶を忘れるというマヌケなことをしてしまったので、今回は念入りにお昼の道具をチェックして出発。そんなものより釣り道具を忘れないようにチェックした方がいいんじゃないのか。6月の上...
テンカラ釣り 通ってはいけない崖と重大な忘れ物｜天竜川水系 テンカラ釣り
夏がやってくる前、早々にイタチ谷参りに行ってきたわけですが、あの場所で結構良い釣りできたってことは、他の源流でも良い釣りできそうだよね。この川もまだ早そうだけど、とにかく行ける時に行ってみよう。出かけたのは、５月下旬です。まだまだ水温は低く...
フライフィッシング 山菜天ざるとアマゴ｜ 木曽川水系フライフィッシング＆テンカラ
山菜シーズンの終盤に近づきつつある５月初頭、つまりはゴールデンウィークの最中、どこもかしこも人だらけだと想像しますが、木曽へ釣りに出かけてみました。アマゴに追いやられたイワナ｜木曽川水系しぐれ沢川沿いの林道を入ってすぐに早くも県外ナンバー車...
その他の釣り 桜吹雪のお坊さん｜諏訪湖流入河川のマブナ釣り
10年ほど前は、春先によく諏訪湖流入河川にマブナ釣りに来ていました。諏訪湖に流れ込む川はたくさんあって、いずれも田んぼの用水路といった側面もあり、ごくごくゆったりとした流れで岸際には葦などが生い茂り、いかにもマブナやコイが暮らしやすそう。実...
山菜料理 旬のタケノコを食べて季節を感じる
春を感じる旬のタケノコ料理｜磯辺揚げとペペロンチーノ 先日掘ってきたタケノコ。竹にはいろんな種類がありますが、これは孟宗竹のタケノコ。まずはアク抜きをしましょう。アク抜きの方法は下記をご覧下さい。タケノコはいろんな料理に使えて、タケノコご飯...
フライフィッシング 林道の上から見た魚は釣れるのか｜天竜川水系フライフィッシング
つい先日、コシアブラを求めて南下し林道を歩いている時にふと眼下の沢に目をやると、良型の魚が見えたんですよね。釣り道具をもっていさえすれば、すぐにでも崖を滑り降り竿を振っていたはずですが、まさかそんな沢があるなんて思いもしなかったので、手も足...
フライフィッシング 春を感じる渓流メシ｜天竜川水系フライフィッシング
前回、木曽川水系の解禁日、期待は見事に裏切られ危うくボウズになるところでした。少し懲りたので（と言うわけでもないけど）、久しぶりの渓流です。３月になってから寒さがぶり返し、数日前には雪が積もったりとなかなか不安定な天候ですが、今日は全国的に...
渓流魚料理 初春のキノコ＆魚料理｜ヒラタケとアマゴの甘酢炒め
天竜川水系の渓流解禁日の帰り道、林道脇にヒラタケを発見しました。アマゴもお土産にキープして、ヒラタケも収穫したのでそれらをいただくことにします。渓流解禁日の旬の味｜アマゴとヒラタケの甘酢あん炒め アマゴは３尾分を三枚におろし、一口大に切りま...
テンカラ釣り 夏キノコとテンカラ釣り
もしかしたら、今年は７年ぶりに諏訪湖の御神渡りが見られるかも。というような極寒の冬真っ只中ですが、今回のブログの記事もまだ暑い夏真っ只中なのです。きのこ狩りルートの下見と夏のイワナきのこ山へのルートが寸断されてしまった林道８月のお盆、そろそ...
テンカラ釣り 川の神様が味方してくれた日｜天竜川水系 テンカラ釣り
5月の下旬に訪れた時には激流で1尾しか釣れなかったあの川へ、梅雨入りも間近という6月の中旬に再度向かってみました。前回は、病み上がりの（完治はしてないけど）久々釣行だったので、渓流メシを食べてコウモリソウ（オクヤマコウモリ）にも出会えたし、...
きのこ料理 ビールに合います！ チチタケ入りの春巻き
毎年お盆の時期に出てくるキノコ、チチタケ。先日釣りに行った時にも見かけたので採ってきました。釣りのついでに採ったチチタケを食べる｜チチタケの春巻き8月の中旬、まだ体調不良継続中ですが、とにかく暑いので川へ出かけます。 やっぱり渓流はいいねー...