タケノコの煮物を作ろう｜ハチクと鶏肉の煮物
先日採ってきた淡竹（ハチク）は、予定通り実家で八宝菜、天ぷら、タケノコ汁の三点セットにして食べました。なかなか好評だったのでうれしい。 まだ下茹でしたタケノコが残っていたので、煮物を作るこ...
釣りをカラフルに楽しもう！｜river peak バッキングライン
以前に紹介したお手頃価格のフライラインや、コンパクトでコスパ抜群のランディングネットなど、お手頃価格のフライフィッシング用品を販売されているにしきたトレーディングさん。 river pea...
綺麗な岩魚が棲む支流｜天竜川水系 フライフィッシング
私のお気に入りの渓流の一つ、幽霊谷。 どうして私がここを幽霊谷と呼んでいるかについては、こちらをご覧下さい。 この川は普段から水量が多いので、梅雨で本格的に増水しちゃう前に一度行って...
今年は当たり年｜淡竹（ハチク）採り 2018
５月初旬に孟宗竹のタケノコ掘りについて書きましたが、それからおよそ１ヶ月遅れで採れるのが淡竹（ハチク）です。 毎年ハチクの時期を忘れがちで思い出した時にはすでに竹になっちゃってるなんてこと...
意外に実用的なストーブ｜ソロストーブ アルコールバーナー
ソロキャンプ用のクッカーは紆余曲折あった末にやっと自分に合った物に落ち着きましたが（場面によって使い分けています）、ストーブ（バーナー）は運良く最初から最高のものに出会えました。最高って言っ...
里川のお手軽テンカラは楽しい｜木曽川水系テンカラ釣り
木曽方面に用事があって出かけました。 天気が良く、気温も28℃くらいになるとか言っていたから、時間があれば近くの川で１時間だけでも竿を振ってみようかな。 お手軽に毛鉤釣り｜木曽川水系ニリ...
雪花菜に魚を漬ける｜ニジマスの卯の花漬け（試作版）
雪花菜って何？ おからを漢字で書くと「雪花菜」。私も初めて知ったんですけどね（笑） パソコンで変換したらこの漢字が出てきました。 別に「卯の花」という呼び名もありますね。 おから...
釣りとSUPを楽しもう！｜八千穂レイク＆松原湖
前もって言っておきます。今回は長編です。 二年半前に、南相木村で『釣りキチ三平』の作者矢口高雄さんを招いて開催されたシナノユキマスシンポジウム、そして翌日のシナノユキマス釣り大会。 ...
晴れ時々濁流｜天竜川水系 フライフィッシング
このところちょっと忙しくて釣りの予定が立てられなかったんですが、急遽出かけられることになりました。 早朝出発じゃないのでどこに行くか悩みましたが、今年一度も行っていない龍の川（勝手に命...
沢歩きに最適なバックパック｜モンベル リッジラインパック30
昨年（2017年）の夏頃から、日帰り渓流釣行によく登場しているバックパック。 60Lのアコンカグア バリローチェだと日帰りではオーバースペックなので、新たに30Lのものを購入したのでした。...
クレソンと間違えたオオバタネツケバナ｜本物のクレソン
先日クレソンだと言って採って食べたやつ、あれはどうもクレソンじゃない気がしてきました。というか、たぶんクレソンじゃない（苦笑） クレソンに似た植物があるかどうか調べていたら、同じアブラナ科...
グリーンバックの耐久性｜ウェーディングシューズの縫製補強
前に書いた通り、ウェーダーをリトルプレゼンツ N3 ウエストハイウェーダーに買い替えたのに合わせて、ウェーディングシューズもワンサイズ大きいグリーンバックに買い替えたんですよね。 この...
タイミングを逃すと竹になっちゃう｜タケノコ掘り
毎年、５月初旬にタケノコを掘りに行きます。 実家には持ち山が二箇所あるんですよね。と言っても山の斜面の区切られた部分ですよ。 一山まるまる自分のものってわけじゃないです（笑） 地元...
釣りお爺さんと愉快な仲間たち｜平谷湖フィッシングスポット
管理釣り場のルアーに凝っていた時期があって、そのころはいろんな管理釣り場に通いました。あづみのフィッシングセンター、ハーブの里フィッシングエリア、フィッシュオン鹿留、そして今回の平谷湖フィッ...
黄金色の岩魚を釣る｜木曽川水系 フライフィッシング
4月上旬に何を血迷ったかウェットウェーディングスタイルで自転車を漕ぎ、川に入ったとたんに4℃の水温に打ちのめされて撤退した檜の森（苦笑） タラの芽もまだカチカチだったから、タラの芽が採れる...
まろやかで爽やかな味｜クレソンの卵とじスープ
★2018.5.15追記： この記事を書いた時点では、これがクレソンだと勘違いしましたが、これはどうやらオオバタネツケバナだと思われます。 どちらも、食味は同じで食べられますが、極近い種...
思い出の沢で岩魚釣り｜天竜川水系 フライフィッシング
私がまだ小学生低学年だった頃、今は亡き爺ちゃんに連れられて山仕事にくっついて行った時に、川へ降りて魚を手づかみした記憶がある。 今はもうなくなったけど当時は深い淵があって、そぉーっとのぞき...
PPバンドで籠を作ろう！｜PPバンド大カゴ編
以前、荷造り用のPPバンドで腰ビクやペットボトルホルダーを作ってみましたが、今回は発注者がいます。と言っても、私の母親ですが（笑） なんでも、浴室の脱衣場に置く大きめのカゴが欲しいとの...
ほんのり辛い春の風味｜葉ワサビとさつま揚げの炒め物
あれ？これこの前も似たようなの見たじゃん。 ってトップページの写真見て思った人いるでしょ。 この前のは、ギョウジャニンニクと豚肉。今回のは、葉ワサビとさつま揚げ。 色合いは全く一緒だけ...
イワナ、アマゴを美味しく食べよう｜渓流魚料理10選
私の釣りのメインターゲットはイワナとアマゴ。 長野県は太平洋側に注ぐ水系にはアマゴ、日本海側に注ぐ水系にはヤマメが棲んでいるので、ヤマメも釣ろうと思えば割と近くで釣れるけど。 最近はフラ...
フライリールにバッキングラインをぴったり巻く方法
少し前に購入したORBIS バテンキルクリックII、カムパネラのレッドラップとのバランスが良くてとても軽快なので、魚が釣れなくてもキャスティングしているだけで楽しくなってきます。 いや、ほ...
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