ワカサギ刺身

ワカサギ料理

ぽん酢で味わう繊細な味|ワカサギの刺身

昨年秋から諏訪湖でちょくちょく釣っていたワカサギ。 一番うまい食べ方は釣り立ての天ぷらだと思うけど、いつも天ぷらってのはつまらないから、たまには変わった食べ方をしてみよう。 ウグイ料理は10種類作りましたが、ワカサギも10種類くらいの料...
2020.06.30 22
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