山菜料理 貴重な山菜｜豚肉のギョウジャニンニク焼き ワサビ沢釣行の時に少しだけ採ってきたギョウジャニンニク。これです、ギョウジャニンニク。ギョウジャニンニクはバイケイソウ類、イヌサフラン、スズランと似た植物がいくつかあるので、要注意山菜です。ギョウジャニンニクはニンニク臭がするので臭いでハ... 2018.04.25 2020.04.15 23 山菜料理
山菜料理 貴重な山菜を定番料理に｜行者ニンニク入り卵焼き 割と貴重な山菜とされるギョウジャニンニク。実家では畑に植えてあるんですが、両親はそれほど好きじゃないようです（笑）10日ほど前の話になりますが、少しもらってきて食べることにしました。 ギョウジャニンニク。毒草のスズランやイヌサフランと似てい... 2016.05.18 2020.03.18 10 その他料理山菜料理
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