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光り物料理

体が温まって抜群にうまい一品|焼きサバのぶっかけ

少し前に、たまたまNHKの『ごごナマ』という番組を見ていたら、鯖(さば)を使った料理が紹介されていました。これがとてもうまそうで、光り物好きの私は作らずにいられません(笑) これは抜群にうまい! 焼きサバのぶっかけ(2人分) 鯖...
2019.02.10 10
きのこ料理

鯖は光り物のボスかもね|ゴマ鯖のキノコあんかけ

少し前に紹介した便利な天ぷら鍋。 貧乏性なのでそれからもしばらく古い天ぷら鍋を捨てられずに使っていたんですよね(笑) いよいよ新しいのを使ってみます。 スーパーでゴマサバを売っていたので、これは揚げて食べたらうまいだろうと買ってきて、...
2020.07.26 10
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