Lycoptera(リコプテラ)と申します。
中学生の頃から釣りを始めました。
渓流釣りを始めましたがなかなか釣れず、もっと簡単な釣りをと思い直し、天竜川でウグイやオイカワを釣ったり、マブナを釣ったり。
それからしばらくして、支流でアマゴやイワナが釣れるようになりました。最初に釣ったアマゴはうれしかったなぁ…
魚が釣れるようになると、それを持ち帰り、塩焼きにして食べるようになりました。
たくさん釣れるようになると、賞味期限を長くできる燻製をつくってみました。やってみると意外に簡単で、しかもとても美味しいのです。魚だけでなくいろんなものを燻製にし始め、スモークサーモンや生ハムなどの大作にも挑戦しました。
魚釣りだけでなく、山菜採りやキノコ狩りも始め、それらの料理をするようになり、今ではすっかり料理好きになってしまい、渓流メシと名付けて渓流の畔で調理して食べるのも楽しみになりました。
釣りから始まった遊びの世界を中心に、その周辺のできごとを綴っていきますのでよろしくお付き合いください。
リコプテラという名前はジュラ紀の魚の化石からとっています。