アヒージョ

スポンサーリンク
ワカサギ料理

白ワインで乾杯|ワカサギのアヒージョ

先日、ワカサギのつみれ汁を作りまして、久々の失敗作といった印象の料理になってしまったわけですが、その時のワカサギの一部を使ってアヒージョにしてみました。 大丈夫かね、今回も失敗の予感がムンムンしますけれども(笑) ワカサギのアヒージョ(...
2020.06.30 12
きのこ料理

これは単なる油炒めではない|タコとキノコのアヒージョ

先日、ニトリのスキレットを買ってすっかりご満悦(笑) 前準備のシーズニングも済ませたことだし、早速なにか調理してみよう。 スキレットを使った定番料理、アヒージョにしてみます。アヒージョって流行りだしたのはここ5、6年のような気がする。 タ...
2020.08.02 14
スポンサーリンク
タイトルとURLをコピーしました