ワカサギ料理 白ワインで乾杯|ワカサギのアヒージョ 先日、ワカサギのつみれ汁を作りまして、久々の失敗作といった印象の料理になってしまったわけですが、その時のワカサギの一部を使ってアヒージョにしてみました。大丈夫かね、今回も失敗の予感がムンムンしますけれども(笑)ワカサギのアヒージョ(1〜2人... 2018.11.26 2020.06.30 12 ワカサギ料理
きのこ料理 これは単なる油炒めではない|タコとキノコのアヒージョ 先日、ニトリのスキレットを買ってすっかりご満悦(笑)前準備のシーズニングも済ませたことだし、早速なにか調理してみよう。スキレットを使った定番料理、アヒージョにしてみます。アヒージョって流行りだしたのはここ5、6年のような気がする。タコとキノ... 2018.01.19 2020.08.02 14 きのこ料理その他魚介料理