オランダガラシ

山菜料理

まろやかで爽やかな味|クレソンの卵とじスープ

クレソンを採ろう。 ★2018.5.15追記: この記事を書いた時点では、これがクレソンだと勘違いしましたが、これはオオバタネツケバナです。 どちらも、食味は同じで食べられますが、極近い種類ではあるものの別種です。 詳しくはこちら。...
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