シャク

山菜の中にもタラの芽やワラビのような人気ものもあれば、ミズやノカンゾウのように、あまり人気のないものもあります。今日登場するのはその中でも地味な存在、シャクです。４月の末に採取しました。見向きもされないけどうまい山菜｜シャク　４月29日釣行...