つぶら揚げ

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ウグイ料理

甘露煮と唐揚げをミックスした美味さ|ウグイの円揚げ

先日オイカワを釣りに行ったのに、なぜか良型ニジマスが掛かりそれをバラして悔しい思いをし、その後はウグイとアブラハヤしか釣れなくて残念な思いをしたのです(苦笑)   天竜川よりもきれいな水(この日は流入河川工事の濁りが入っていたけど)...
2020.06.30 22
その他の釣り

ウレシイ外道|ニジマスの円揚げ(つぶらあげ)

ちょっと小物釣りを楽しみに。 午後少し時間が空いたのでどうしようかなと。 これからフライロッドを振りに行く気にはなれず、暑いので昼間からビールでも飲んじゃう?(笑) いやいや何か揚げ物でも用意して夜飲むことにしよう。 揚げ物の具材はと、冷...
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