山菜採り山菜のシーズン到来｜ノビルのぬた 今年の３月はとにかく暖かいです。暖か過ぎて桜は早く咲きそうだし、雨があまり降らないので渓流は渇水気味だし、良いのか悪いのかよくわからない状態です。例年より暖かい春、山菜のシーズンがやってきた！渓流沿いの陽当たりの良い場所ではもう水仙も咲き始...2023.03.23 8山菜採り
山菜料理野草を食べる｜ノカンゾウとヨモギ ちょっと料理に使いたいと思っている野草があって、先日の夕方ちょこっと採りに行きました。 どこにでも生えてるけど、畑の土手に生えているようなのはもしかしたら怪しげな農薬がかかってるかもしれないから、なるべく人気のないところのヤツを採ろう。 ノ...2016.04.012020.03.03 10山菜料理山菜採り
山菜料理ノカンゾウとノビルのぬた（酢味噌和え） ４月５日に採ったノカンゾウを食べた時のことを書きます。 このところいろんな山菜が出てきたり、釣りも忙しくなったりで、ネタはいろいろあるんですが書くスピードが追いつきません。多忙です（お金儲け以外）。これを貧乏暇無し、というんでしょう（笑） ...2015.04.292020.03.03 12山菜料理
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