フライフィッシング 今期初、ドライで釣れた！｜木曽川水系 フライフィッシング
前回はずっと南下して水温も高いだろうなんて思っていたら３℃しかなくて岸には厚い氷がはっているし、ニンフでなんとか釣るという状況でした。帰って来てよく調べたら、想像よりもずっと標高の高い場所で釣っていたことが判明（苦笑）早期は、緯度も標高もな...
ギョウジャニンニク
フライフィッシング 
山菜料理 貴重な山菜｜豚肉のギョウジャニンニク焼き
ワサビ沢釣行の時に少しだけ採ってきたギョウジャニンニク。これです、ギョウジャニンニク。ギョウジャニンニクはバイケイソウ類、イヌサフラン、スズランと似た植物がいくつかあるので、要注意山菜です。ギョウジャニンニクはニンニク臭がするので臭いでハ...
山菜料理 貴重な山菜を定番料理に｜行者ニンニク入り卵焼き
割と貴重な山菜とされるギョウジャニンニク。実家では畑に植えてあるんですが、両親はそれほど好きじゃないようです（笑）10日ほど前の話になりますが、少しもらってきて食べることにしました。 ギョウジャニンニク。毒草のスズランやイヌサフランと似てい...