ジャム

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スイーツ

木イチゴ?黄イチゴ?|モミジイチゴのジャム

先日のキイチゴ沢釣行の帰りに採ってきたモミジイチゴ。 今まで“キイチゴ”と呼んでいたけど、木イチゴにはものすごくたくさんの種類があって、そのうちの一つということでは間違いではないし、別名“黄苺”らしいので、キイチゴと呼んでも良さそう。ちょ...
2020.04.23 6
スイーツ

目に染みる紫(手作りブルーベリージャム)

これは7月11日の話です。 実家にあるブルーベリーの木にたくさんの実がなったので、もらってきました。 そのまま食べても美味しいですが、ジャムを作ってみることにしました。 ブルーベリージャム材料 ・ブルーベリー500g ・砂糖100...
2016.06.23 12
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