ブロッコリーソース

管理釣り場で釣ったニジマスの一部をオリーブオイル漬けにしました。それを使って、ブロッコリーソースのスパゲティーを作りたいと思います。ブロッコリーは茹でてサラダにすることが多いですが、その際には茹ですぎないようにして歯応えがあるくらいの方がう...