ラーメンの作り方

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手打ちパスタ&ラーメン

スープに使えるって簡単に言うけどね|手打ちラーメンの作り方

先日、圧力鍋で豚角煮を作りました。短時間でとろとろにやわらかくなって、うまかったです(^_^)圧力鍋の説明書に付属のレシピ集に従って作りましたが、その最後に、「下茹でのゆで汁はラーメンのスープにも使えます」と書いてあったのです。確かに、これ...
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