リゾット

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渓流魚料理

ニジマスの存在感を出して|ニジマスのトマトリゾット

管理釣り場フィッシュオン鹿留で釣ってきたニジマス。大盤振る舞いの管理釣り場なので、ニジマスは20尾までキープOK。制限いっぱいキープしたつもりが、数えたら18尾だった。 18尾でも、寒風に吹かれながら捌くのも大変でしたよ(^_^;) そ...
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