その他料理ねっとり、旨み凝縮の極致|卵黄の醤油漬け 先日、kuniさんが卵黄を醤油漬けにするというのを紹介していました。 仕込んだところのアップだったので、これはどうなるのか興味津々なのですが、仕上がりまで3〜4日かかるとのこと。 この際、結果を待たずして自分でも仕込んじゃおう。 卵黄の醤油...2016.08.222016.09.06 8その他料理