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肉料理

いろんな肉巻きがあるけど・・・|柿の豚肉巻き!?

実家には柿の木があります。渋柿ではないんだけど、あんまり熟していないうちに採るとほんのり渋みがある場合があります。毎年ある程度は採って食べますが、皮を剥いてそのまま食べるだけなのでそんなにたくさんは要らず、いつも木にかなり残ったままのものは...
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