山菜料理美味しいシドケとほろ苦い再会 シドケのおひたしとシーチキン和え先日採ってきたシドケ(モミジガサ)、持ち帰ってくるまでに少し萎れてしまったのでビニールバケツに水を張って一晩浸けておきました。爽やかな風味が絶品|シドケのおひたしだいぶシャキッとしたシドケ。葉ワサビなんかも一...2022.05.232022.05.25 10山菜料理つぶやき