2023-11-17

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きのこ料理

これ本当に食べられるの?|カラカサタケとオオイチョウタケ

私のキノコシーズンはほぼ終わりましたが、今年はちょっと変わったキノコを食べてみたのでそれについて書きたいと思います。 カラカサタケとオオイチョウタケを食べてみた。 意外と旨みがたっぷり、カラカサタケ まずはカラカサタケから。 大きなキノコで...
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