手作り燻製 手軽に味わえるおすすめ燻製｜ゆで卵の燻製
ゆで卵の燻製を作りました。まずはゆで卵を作ります。卵を冷蔵庫から取り出して室温に戻し、沸騰したお湯にお玉でそっと１つずつ入れて、７分半茹でたら、冷水で急冷すると私好みの半熟加減になります。↑ゆで卵の殻をむき、ジップロックにかけそば用の濃度に...
手作り燻製 
革靴の手入れ 革靴の手入れ｜スムースレザー編
お気に入りの靴、BIRKENSTOCK（楽天で見る・アマゾンで見る）。サンダルが有名ですが、靴も足に負担のかからない履き心地と、ナチュラルでおしゃれなデザインが気に入って何足か愛用しています。革靴はちゃんと手入れして、底は修理をすれば長ーく...
山菜料理 サバ缶と一緒に｜淡竹（ハチク）でタケノコ汁と天ぷら
6/21付ブログで収穫した淡竹（ハチク）。長野県の北部ではこのハチクやネマガリタケをサバの水煮缶と一緒に煮るのがポピュラーな食べ方なんです。ただ私の住んでいる県南部ではあまりなじみがありません。真似して作ってみることにしました。サバ缶タケノ...
山菜採り 淡竹（ハチク）タケノコ採り2014
5/9付ブログで紹介したタケノコ採り。一ヶ月くらい経って、今度は淡竹（ハチク）のタケノコが採れる時期になりました。実はこのハチク、初めて採りに行きました。毎年５月中頃にタケノコ採ってますが、その頃、釣りに行った川の畔に竹林を見かけることある...
ジムニー ジムニー リアゲートストッパーの外し忘れ防止
ジムニー（JB23-1型）。6/8付ブログで紹介したリアゲートストッパー。>>楽天市場で見るストッパーをかけて釣り支度なんかをした後、うっかりストッパーがかかってることを忘れて思いっきりリアゲートを閉めようとすると、ダンパーを破損する危険が...
フライフィッシング にわか雨の中央アルプス｜天竜川水系 フライフィッシング
天気予報によると週末は天気悪そうなので、平日の隙間になんとか釣りに行きたいなー、と思っていて、本日時間ができたので午後から出かけました。久しぶりに中央アルプス側のお気に入りの川です。matsu-kuniさんのブログの見事な釣果に感化されて（...
ジムニー 曇りなき瞳の輝き｜ジムニー ヘッドライトの黄ばみとり
ジムニー（JB23-1型）、平成11年式なので、すでに15年が経過している車です。車体にはサビが出ている部分もあるし、傷も結構あります。自分でできる範囲で補修をチマチマしてたりするわけです。外観に関しては１箇所だけピカピカにしたいところがあ...
ジムニー ジムニーの乗り心地を良くする｜ JB23 タイヤ購入＋静音計画
ジムニー（JB23-1型）、中古購入した時についていた195/80R15のタイヤを履いていたけど、どうもフワフワするし（乗り心地がソフトと言えばソフトだが）、アスファルトのうねりがあったりするとハンドルを取られるんです。16インチの純正ホイ...
フライフィッシング フェルトの減り防止対策｜ウェーディングシューズ改造
6/15の釣行の前に、ウェーディングシューズの耐久性アップ加工をしました。ウェーディングシューズをどれにしようかネットで調べていた時に、「左利き流 分家」さんの記事にたどり着き、これいいかもと思っていたので、シューズが届いて早速真似させてい...
ルアーフィッシング 人の多いホームリバー｜天竜川水系 ルアーフィッシング
ワールドカップ、日本×コートジボワールの悔しい結果にテンションダウンしたまま、お気に入りの川へ向かいました。ここは言わばホームリバー。なんか落ち着きます。車を降りて川をのぞくと、すでに先客のフライマンがいたので、再度車に乗り込みさらに上流へ...
釣り道具 快適で丈夫な透湿ウェーダー｜ダイワ スーパーブレスストッキングウェーダー
今まで使っていたウェーダー、最後の悪あがきをしてみたけど、結局ご臨終でした（涙）記憶だと７〜８年、いやもっと使ったかも？だから、十分がんばってくれました。で、新しいウェーダーを購入しなくてはと、とりあえず上州屋さんに見に行ってみたわけです。...
ルアーフィッシング あれ？水が濁ってない｜木曽川水系 ルアーフィッシング
ここ二日ばかりある程度雨が降ったんで、雨後のタケノコならぬ雨後のオサカナを狙って夕方木曽川本流へ向かいました。木曽川本流釣りポイントでも「雨後の大物狙い」のポイントとして紹介した場所。午後５時、釣り場到着。あれ、もっと水量増えて濁ってるイメ...
ルアーフィッシング ルアーフィッシング ポイントマップ｜木曽川上流部
木曽川上流（菅川合流点〜木曽病院下）の視察が終わり、大体のポイントを把握できたのでまとめてみました。↓グーグルマップに写真と私見を書き込みました。【木曽川上流 ルアーポイント】アルファベットのマーカーをクリックすると写真とコメントが見られま...
ジムニー エアクリーナーエレメント交換｜ジムニー（JB23）
ジムニー（JB23-1型）、先日リアゲートストッパーとエアコンフィルターを購入した際に、送料無料にしようというセコイ（笑）考えで、もう一つ購入したのがこれ（でも、これが一番高かったという事実・・・）。ジムニーのエアクリーナーエレメントを交換...
ジムニー ジムニーのエアコンフィルター交換｜JB23-1型
ジムニー（JB23-1型）、リアゲートストッパーを購入した時に、送料が気になっちゃったんです。商品価格に対して送料の割合が高いと、なんか損した気分になるんですよね（貧乏性・・・笑）。アピオ楽天市場店・・・こちらのショップもジムニー関連充実し...
ジムニー ジムニー リアゲートが勝手に閉まらないように
ジムニー（JB23-1型）のリアゲート（後ろのドアですね）を開けて釣り支度なんかしてる時に、風が吹いてくると勝手に閉まっちゃいます。もともとはダンパーがちゃんと働いて、開いた状態を保持出来てたんだと思うけど、ガスが抜けちゃってるんでしょうね...
釣り道具 ウェーダーの補修｜最後の悪あがきですけども（笑）
先日、浸水してもう寿命とあきらめたウェーダー。最後に水を入れて、どこからどう水漏れするのか確かめてみよう、と思ったのでした。↑とにかく浸水した右足にドボドボと水を入れちゃいます。すると、黄色丸印、右側面の縫い目付近からポタポタと水が出てきま...
山菜採り ミツバとツリガネニンジン
ミツバとツリガネニンジン栽培もされているミツバ5/26付ブログにも登場したミツバ。注意してみると渓流沿いなどにも結構生えています。これですね。採集したものはこんな感じ。これは、スーパーで売ってる細ながーく茎の伸びた栽培種の野生ものです。おひ...
ジムニー ジムニー JB23｜おすすめのスペアタイヤカバー
ジムニー（JB23W-1型）の後ろにくっついてるスペアタイヤ。中古購入時に純正の16インチ鉄ホイールに、かなり使い込んだヨコハマのGEOLANDAR A/Tが組まれている状態。まぁ、スペアタイヤなんで、この状態でしばらくいこう。↑ただし、露...
おすすめアイテム お風呂専用メガネとは！？
私、視力0.1なんで、温泉に入るときにメガネがないと（特に初めて行った温泉の露天風呂なんかで）段差とかあったりする場合、結構危ないんです。最近は、レンズが熱に強い加工をしてあるものもあるんだけど、結局お風呂で使ったりするとフレームの劣化が早...
手作り燻製 これがささみなの！？というくらい美味い｜鶏ささみの燻製
鶏ささみの燻製を作りました。本来は「自然派料理の」カテゴリーの記事ですが、燻製づくりはちょっと力いれてるんで、「燻製」単独でカテゴリーを作りました。燻製には、冷燻、温燻、熱燻の三つがあります。一番本格的な冷燻は外気温の低い時期（15℃以下）...