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卵白が余った時の不思議なお菓子|メレンゲ焼き

昨日、卵黄の醤油漬け(ヅケ卵黄)について書きましたが、三個分の白身があまっちゃったわけですよ。これ、小麦粉にまぜてお好み焼き風のものでも作る? ちょっとネット検索でもしてみるか。「卵の白身だけ」と。 そしたら、ちょっと面白そう&簡単そう...
2016.09.06 10
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