みぞれ

光り物料理

大根おろしと生姜が決め手|鰯のキノコみぞれあんかけ

少し前に作った揚げ豆腐の天然キノコのみぞれあんかけがうまかったので、今度はイワシのムニエルにかけてみることにしました。 イワシのキノコみぞれあんかけ(1〜2人分) マイワシ…2尾 塩…少々 小麦粉…適量 ...
2020.09.22 14
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