魚介料理 刺身と味噌って意外と合うね｜マグロとイカのフキ味噌和え 東日本大震災から８年が経ちましたね。今日はこちらでも14時46分からサイレンが流れ１分間の黙祷が捧げられました。普段、大自然の中で釣りという遊びをさせてもらっているし、山菜やキノコなど山からの恵みを受けているけど、時には人間の力など全く及ば... 2019.03.11 2020.04.17 18 山菜料理魚介料理
山菜採り いつもより早く春が訪れた｜2019フキノトウ この冬は、私の記憶の中では今までで一番雪が少なかったです。私の子どもの頃はもっと雪が積もっていたので、恐らく私の地元（上伊那）では史上最少の降雪だったんではないでしょうか。そして、暖かい春。春を告げる植物たちも例年より早い春の訪れを感じとり... 2019.03.07 2020.06.30 16 山菜採り
魚介料理 
魚介料理 
山菜採り