ズッキーニ

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きのこ料理

夏野菜と秋のキノコ|ショウゲンジとズッキーニのペペロンチーノ

昨日採ってきたコムソウ(ショウゲンジ)。 本来は秋に出るキノコなので、今の時期はほんの少ししか採れません。 貴重なこのショウゲンジを夏野菜と合わせてありがたくいただくことにしました。 ショウゲンジとズッキーニのペペロンチーノ   梅雨明けに...
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