野菜料理 年に数回しか食べられないうまさ|大根の煮物 先日作ったウグイの甘露煮の煮汁。このまま捨てちゃうのはもったいない気がして、これで何かを煮たらどうだろう。とりあえず大根があるから、煮てみよう。大根の煮物(甘露煮の煮汁再利用) 大根…中1本 ウグイ甘露煮の煮汁 大根は2.5cmくらいの幅に... 2017.01.08 8 野菜料理