山芋

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野菜作り

二勝三敗|長芋の袋栽培に挑戦しました

昨年の11月に、実家の畑に自然に生えてきたというヤマノイモ(長芋)を掘りました。 1本はそこそこ立派な芋になっていましたが、気合いを入れ直して掘ったもう1本は枝分かれした小さな芋が採れただけでした。 その時に、来年は試しに実家の畑に長芋を作...
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春夏秋冬

畑をひたすら掘る|山芋掘り

実家の畑のサツマイモを掘った時に、 「毎年2箇所から山芋の蔓が伸びてきてるから、もう相当大きくなってると思うよ」 と母親が言っていました。 よく知らないけど、山芋って掘るのが大変なんじゃないの? 両親にそんな大変な作業を両親にさせるのは大変...
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