ギンリョウソウという不思議な植物(キノコ狩り、ショウゲンジ)

先日今シーズン初めてのキノコ狩りに行ってきました。
秋に比べると、何十分の一しか生えてませんが、久しぶりに食べたアミタケの味噌汁がうまかったのでまた早朝パトロールにでかけてきました(^_^)
先日よりは下の方です。

160711きのこ狩り01 160711きのこ狩り02
今日は駐車場所から一旦山を下ってからスタートします。
下りきった場所には新しい堰堤が完成していました。そう言えば2年くらい前から工事してたな。こんな細い沢に本当にこんな堰堤が必要なの? かなり疑問だけど。
とにかくここから、上へ向かってキノコ探し。マツタケ出てないかな。

160711キチチタケ01 160711キチチタケ02
キチチタケ。毒キノコです。
傷つけると黄白色の乳液が出ます。これが結構生えていました。

160711ショウゲンジ01 160711ショウゲンジ02
きれいなショウゲンジ(ウチの辺りではコムソウと呼ばれてます)が何本か。
ショウゲンジは虫にたべられにくいキノコです。秋にも虫に食べられることはほとんどありません。

160711謎のキノコ01 160711謎のキノコ02
判別不能のキノコ2種。
写真1枚目はイグチの仲間ですが食べません。
今の時期に出るキノコはよくわからないヤツが多いです。

160711ギンリョウソウ
なんだこれ!?
ゲゲゲの鬼太郎の『目玉おやじ』みたいなやつ。
これ、キノコみたいに見えますがキノコじゃないです。
ギンリョウソウ(銀竜草)という植物の花が終わった後に実がなった状態です。別名『ユウレイタケ』と言われるだけあって、ちょっと不気味。

腐生植物と呼ばれるちょっと不思議な植物。

腐生植物とは、種子植物の内で、植物体に光合成で自活する能力がなく、菌類と共生して栄養素を得て生活するものを指して呼ぶ言葉である。腐生は普通は菌類に対して使われる言葉で、生物死体などを分解して栄養とする生活形態のことである。ここではこう呼ぶものの、これらの植物が外界の有機物を直接摂取するわけではないし、得ている有機物の源泉も多様である。その実際の生活様式はむしろ菌類への寄生であり、最近はより正確に菌従属栄養植物という名が提案されている。
・・・ウィキペディアより

ふーん、ヤドリギにもちょっと似ているな。

160711コムソウペペロンチーノ01
今日採れたのもこれだけ。
本格シーズンじゃないから、これでもありがたや、ありがたや。
まぁ、なんらかの料理には使えるでしょう。
・・・つづく(続きはこちらへ)

  

『ギンリョウソウという不思議な植物(キノコ狩り、ショウゲンジ)』へのコメント

  1. 名前:七流釣師 投稿日:2016/07/17(日) 22:29:24 ID:babf69761 返信

    こんばんは。
    今の時期に森を歩くと、暑そうですが頑張りましたね(^^)
    私はキノコはさっぱり解らないので、立派なのを見つけてもスルーしています。
    師匠が居ないと無理な世界ですね。

    • 名前:リコプテラ 投稿日:2016/07/18(月) 17:02:57 ID:723b2d3a8 返信

      七流釣師さん、こんにちは。
      日中だとさすがに暑いですが、早朝だと歩きやすいですね。
      おそらくもっともポピュラーなこの三種類は秋によく見かけるのでは。
      http://www.sakanakokoro.com/2015/09/10/3823/
      最初は知っている人と一緒に歩くのが良いですね。あいまいな判断で食べると大変なことになっちゃいますので(^_^;)

  2. 名前:ハックル 投稿日:2016/07/18(月) 07:39:52 ID:a0be6d81b 返信

    おはようございます。
    コムソウよく採れる秘密の場所があるんですが、ご存じのとおりコムソウは尾根など頂上付近に出来ますので登るが大変です、昨年漬けておいたキノコがまだあると言うし今年はパスします。

    • 名前:リコプテラ 投稿日:2016/07/18(月) 17:09:33 ID:723b2d3a8 返信

      ハックルさん、こんにちは。
      そうですねー、コムソウは尾根筋によく生えていて、確かに体力必要なんですよね。
      ハックルさんは昨秋結構な量を塩蔵してましたね。それがまだあるのであれば、無理して採らなくてもいいですね。
      腰、お大事にして秋の本格シーズンに備えて下さい(^_^)

  3. 名前:Nori1022 投稿日:2016/07/18(月) 19:02:56 ID:006d49567 返信

    キノコとか山野草の知識凄いですね。
    知識あると山に行っても楽しいだろうな。
    タラの芽くらいしか分からん(笑)

    • 名前:リコプテラ 投稿日:2016/07/19(火) 16:20:32 ID:52c1008c2 返信

      Nori1022さん、こんにちは。
      長野県全体が山みたいなもんですからね。Noriさんが海魚について詳しいのと一緒ですよ。
      確かに植物やキノコの名前がわかると、山歩きの楽しさ倍増ですね。
      タラの芽はうまいですからねー。これを知っているのと知らないのでは大きな違い(^_^)