2016年06月一覧

青魚と酸味|アジのマリネ焼き

先日スーパーで見かけた25cmほどのアジ、一尾98円という値段に惹かれて三尾衝動買いしたけですが、一尾はアジのムニエル梅オクラソース、もう一尾は酢鯵(酢豚風の料理ね)となったわけですが、最後の一尾は王道の塩焼きにでもしようかと思っていました・・・

スプーン救出作戦!|天竜川水系 ルアーフィッシング

初めて渓流に一泊した横川川釣行。 60Lザックいっぱいの荷物を背負って行ったのですが、帰ってきて荷物を整理していると持って行ったスプーンだけが見当たらない。 おかしいなー、箸と一緒に入れてきたと思ったんだけど・・・ いくら探してもザックには入っていないようだ。ということは、川に置いてきてしまったのか?・・・

本日はビール日和なり|天竜川水系 フライフィッシング

最高気温が30℃を超えるとの予報が出ていた6月18日、涼しいところにでも釣りに行きますか。ウチにいたら、茹だってしまう。 久々に木曽の冷川でも行こうかと思ったけど、あの川はきっと水温10℃以下だろう。今日はウェットウェーディングのつもりだから、もう少し水温が欲しい。中央アルプスから流れ出す黒川へ・・・

vs 梅の木(切り株の抜根)

唐突ですが、梅ってバラ科の植物らしい。 科の名前になっているバラはもちろん、他にもサクラ、モモ、イチゴ、リンゴ、ナシなどもバラ科です。結構美味しい果物が属しています。 先日採ってきてジャムを作ったキイチゴもバラ科で、確かにトゲのある様子はバラに似ている。 実家の畑の隅に梅の木が植えられていたんです・・・

意外と知らない人多いかも|ジムニー ドア内張りのはがし方

以前にジムニー(JB23W-1型)のドアポケットのゴムを取り外す記事を書いた時に、ドアトリム(内張り)をはずしました。 その時にもある程度詳しくは書いたんですが、先日ブログで交流しているからあげ隊長がドアの内張りをはがしている記事中でドアノブのリンクロッドを外したり付けたりする工程でかなり苦労して・・・

アジ料理専門店?(アジのムニエル梅オクラソース)

いつものスーパーにアジが98円で売られていました。 「またアジなの?」って思ったでしょ。アジが好きなので許して下さい(^_^) 青矢印のヤツと赤矢印のヤツじゃ全然大きさが違う、同じ98円なのに。 大きいヤツを選んで3尾買っちゃいました。 特にどんな料理にするか考えてないけど、買っちゃうんだよね・・・

幽霊って怖いよね、ね!

私は割と理屈っぽいと思われていることが多いみたいです。 疑問があると調べてはっきりさせたくなるし、はっきりさせるには科学的にというか理論的にに考えないとだから、ある程度理屈屋なのは認めよう(笑) そんな私が幽霊が怖いとか言うと、大概「何非科学的なこと言ってんの」という反応をされます・・・

初めての渓流泊二日目|天竜川水系 フライフィッシング

渓流の瀬音に包まれながら眠った翌朝。6月11日、今日も天気は良さそう。 沢泊だと眠りが浅いという人がいるけど、私の場合はずいぶんぐっすり眠ったようだ。 寝袋の下のマットに少し空気を入れすぎたせいかプカプカして安定感がない。 その分テントの下の小石なんかの凹凸は全く響かない・・・

願掛けの沢泊一日目|天竜川水系 フライフィッシング

兄貴の娘、私から見ると姪っ子が昨年9月から一年間の予定でオーストラリアにワーキングホリデーに行っているのですが、先日交通事故に巻き込まれて病院に運ばれたと。 最初は事情が良くわからなかったのですが、肋骨を何本か折り、胃や肺に突き刺さって重症のようです・・・

アジの和え物二種|アジのネギ味噌和えととろろ和え

テレビでもおなじみのさかなクン。 いつもハコフグの帽子をかぶって「ギョギョ」と妙にハイテンションでちょっとおかしな人(笑) でも魚に関しては彼より詳しい人はいないと思います。とにかくその知識はすごい。 個性的な魚のイラストもうまいし、今では東京海洋大学名誉博士/客員准教授らしいですね・・・

木イチゴ?黄イチゴ?|モミジイチゴのジャム

先日の中田切川釣行の帰りに採ってきたモミジイチゴ。 今まで“キイチゴ”と呼んでいたけど、木イチゴにはものすごくたくさんの種類があって、そのうちの一つということでは間違いではないし、別名“黄苺”とも呼ばれるらしいので、キイチゴと呼んでも良さそう。ちょっとややこしい・・・

山の宝石キイチゴ|天竜川水系 フラフィッシング

少しだけ釣りに行きました。 今回は、それほど大きいのは釣ったことはないけど川で育った元気なイワナが釣れるので好きな川です。中央アルプスから流れ出す川で、普段から水量が多いので今のような渇水状態(と言ってもこの川には水はたっぷりあります)の方が釣りやすいです。

寿命はあと一年か?|ウェーディングシューズ フェルト貼り替え

2014年の6月に購入したリトルプレゼンツのウェーディングシューズ(楽天で見る・アマゾンで見る)。ちょうど2年が経ちました。 軽量でフィット感も良く踏ん張りが利くので気に入っています。 1年前に底のフェルトを貼り替えた、というか貼り重ねたので、今年は本当に貼り替えようと思います・・・

まっくろくろすけ|鍋底の煤落としと予防法

枯葉や松ぼっくり、小枝なんかを燃やして使えるエンバーリットストーブ。 なかなか使えそうで気に入っています。使ってみないとわからないので、とりあえず安い方のステンレス製を買ったけど、こんなことなら最初から軽量なチタン製を買っても良かったな・・・

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