スポンサーリンクスポンサーリンク 春の風味満点|ウコギご飯&ウコギの味噌和え山菜料理 2019.05.14 2014.05.02 山菜料理 ウコギ ウコギ料理 ウコギ飯 味噌和え この記事は約1分で読めます。昨日採ったヤマウコギでウコギご飯と味噌和えを作りました。釜から立ち上る香りが春らしくて最高! ほんのり苦みがあって、食欲をそそります。 こちらは細かく刻んだウコギの味噌和えです。白飯にそのままふりかけのようにたっぷりかけて食べると美味いです。作り方の詳細は、姉妹サイト『美味しい山菜&きのこ図鑑』をご覧下さい。関連記事春の風味満点|ノカンゾウの餃子関連記事採取する時はくれぐれもご注意を|ニリンソウのナムル関連記事苦い山菜を美味しく食べよう|タカノツメ料理三種関連記事信州×越中×フロリダ|アジのグレフルふき味噌パスタ関連記事旬はほんのわずか|タケノコ掘りと八宝菜関連記事粉にもいろんなのがある|ヨモギの草餅関連記事旬っていう字が入ってる|タケノコ掘りとアク抜き関連記事アイコ(ミヤマイラクサ)を探してみよう!関連記事山菜の王座奪還|ワラビ採りとワラビの炒め煮関連記事まぼろしが現実に|幻の山菜シオデの肉巻き関連記事春の風味満点|ノカンゾウの餃子関連記事採取する時はくれぐれもご注意を|ニリンソウのナムル
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