2020-07-04

山菜料理

ほろ苦さと甘さのハーモニー|フキのアンゼリカ

山のフキは、きゃらぶきにするのが定番ですが、こんなお菓子を作ることもできるんですよ。フキのほろ苦さと砂糖の甘さのバランスがとても良いです。
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