グレープフルーツ

スポンサーリンク
自然派料理

何だ、この荷物?|特別賞もらっちゃった

クール宅急便がやってきました。何だ、これ?うーむ、冷蔵しなきゃいけないような食品を注文した記憶はありませんが・・・ 差出人欄を見ると、『フロリダ州政府柑橘局』と。あ、わかった。以前にフロリダグレープフルーツを使った料理の企画に応募したんだっ...
10
山菜料理

春を練り込みました|アマゴのグレフル若草パスタ

グレープフルーツを使ったパスタ。前回のもうまかったけど、グレープフルーツと味噌の組み合わせがちょっと馴染まないかも・・・食べながら次回作を考えていたのです。まずは食材確保から。(1)アマゴ・・・先日の釣行の時に一尾キープ。(2)ヨモギ・・・...
10
山菜料理

信州×越中×フロリダ|アジのグレフルふき味噌パスタ

先日アップしたアジのフキ味噌サンドを見て、写真投稿サイト『インスタグラム』で交流しているmayu_mymcさんから「フキ味噌とアジにグレープフルーツを入れてパスタにして“#フロリダグレープフルーツパスタ”と“#オトコノキッチン”というタグを...
10
スポンサーリンク