ツナ

私の山菜＆野草食の中でもかなり上位にランクされている素材ノビル。うちの辺りではネンブルと呼ばれてます。　こんな細いネギみたいなヤツね。山菜といっても、田んぼや畑の土手、川沿いの土手なんかに生えています。これは、このところの「野草と食べる」シ...