ツナ

私の山菜＆野草食の中でもかなり上位にランクされている素材ノビル。 うちの辺りではネンブルと呼ばれてます。 　 こんな細いネギみたいなヤツね。 山菜といっても、田んぼや畑の土手、川沿いの土手なんかに生えています。 これは、このと...