山菜採り

４月上旬にコシアブラを求めて南下し、その時はまだ早かったわけですがそれから一週間後には採れ始め、4月下旬には地元上伊那各地でも採れるようになって頻繁に山へ行っています。野山は山菜であふれている｜おいしい山菜を食べよう！　新たに歩いて山でタラ...

３月末から４月上旬、ちょっとイレギュラーな仕事が入ってしまい、そちらに全力を傾注していました。さらには、今年度は地域の役員をやらなければいけなくなってそちらにもかなり時間を割かれ、ブログを一切触れなくなっていました。こんなことは今までなかっ...

今年の３月はとにかく暖かいです。暖か過ぎて桜は早く咲きそうだし、雨があまり降らないので渓流は渇水気味だし、良いのか悪いのかよくわからない状態です。例年より暖かい春、山菜のシーズンがやってきた！渓流沿いの陽当たりの良い場所ではもう水仙も咲き始...

昨年は2月からだいぶ暖かく、春の訪れはずいぶんと早かったです。2月3日にふきのとうを採りに行ってみたら、ある程度採れました。今年は昨年に比べるとかなり寒さが厳しいけど、うちの辺りは雪はほとんどないからちょっと川へ出かけてみよう。2月4日のこ...

私が小学生になる頃から、春になると爺ちゃん婆ちゃんに連れられて、よく山菜を採りに行っていました。山の麓に実家のお墓があって、その周辺が山菜ポイントになっていてワラビやツリガネニンジン、ツクシそれからナズナなんかを採った記憶があります。その近...

おいしい山菜＆きのこ図鑑にキノコを掲載しました！山菜とキノコの図鑑サイトを作って、山菜を一通り掲載したのが今年（2019年）の3月29日。それから、秋のきのこシーズンまでにきのこを一通り掲載しようとがんばって作業してきて、なんとか一通りのキ...

前回の折りたたみノコギリに続き今回も刃物ネタです。ちょっと刃物マニアになりつつある私（笑）以前に少し書きましたが、フキノトウを採るときに稲刈り鎌が意外と便利だったんですよね。でも、稲刈り鎌は先端に刃が付いていないので、そこがちょっと惜しいと...

春が来た！まだ三寒四温ですが、春になった感じはします。山菜の中で一番早い時期に採れるのはやはりフキノトウでしょうか。私の地元（長野県伊那地方）では今年は雪解けが早く気温も高めなので、フキノトウも早く出ているだろうと、ちょっと散歩がてら採りに...

ウチから60kmほど南下した飯田方面に用事があったので出かけました。今年はタラの芽やコシアブラも遅れているんですが、この辺りなら採れるかも。帰りにちょっと山方向へ。全く土地勘がないですが、なんとなく山菜のニオイのする方向へ。こういうのは鼻が...

一週間ほど前タラの芽を採りにいった山菜広場へ今朝早くコシアブラを採りにいってみました。すると、コシアブラの木の先端にあるはずの芽が、ほとんど採られているではありませんか！？私専用だった山菜広場にどうやら他の方が入ったようです(T_T)いいよ...

早朝、近くの林へコシアブラ採りに。コシアブラ人気は高いらしく、すでにかなり採って歩いた形跡が。当初の予定より、広範囲を歩き回り、なんとか採れました。昔からタラの芽は有名だったけど、コシアブラが人気出始めたのってここ５、６年じゃないかな。タラ...