燻製ポット

手作り燻製

高級なおつまみに変身|プロセスチーズの燻製

NHKの朝ドラ『マッサン』で注目度アップのウイスキー(私はハイボール一杯で酔っ払いますが…笑)。ウイスキーにピッタリのチーズの燻製を作ってみます。 ウイスキーに合うおつまみ|プロセスチーズの燻製 ソーセージの燻製の時にも登場した、S...
2020.02.09 10
手作り燻製

魚肉ソーセージの燻製(熱燻)

これ何でしょう? ??   ↑ジャーン!! これ、キッチンでお手軽に燻製が作れるスモーカー(燻製器)なんです! ●SOTOいぶし処 スモークポット(写真のケースは別売りです) >>楽天市場で見る &gt...
2016.06.30 2
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