豆アジ

以前にサバの南蛮漬けを作りましたが、今回は本物のアジで作ってみよう（笑）豆アジがお手頃価格でスーパーに並んでいたんで、南蛮漬けでもつくってみよう。定番中の定番料理｜豆アジの南蛮漬け小さいからゼイゴ（尾に近い部分にあるギザギザ）はとらなくても...