2015-04-24

小さい玉ねぎのような山菜、ノビルを採りました。この辺りではネンブルと呼ばれています。山菜といっても、そんな山奥に行く必要はなく、陽当たりの良い土手に群生しているので、手軽に採れます。ノビルです。地上部は細いネギといった感じ。ネギのような香り...