山菜料理 揚げても焼いてもいいね！｜ネマガリタケ料理二種
最も危険な山菜、ネマガリタケネマガリタケは長野県北部（北信州という意味で地元では『北信』と呼びます）では熱狂的ファンがいる山菜です。北信では５〜６月が採れるシーズンですね。この写真のものはちょっと伸びすぎで細くなっちゃってますが、５月のヨモ...
2019-06
山菜料理 
フライフィッシング こんなところにアマゴさん｜天竜川水系 フライフィッシング
梅雨入りしてから週間天気予報には傘マークが並び、１週間ずっと雨か、なんて思っているとなぜか途中から傘マークより雲マークが大きくなり、お日様マークまで出てきて結局夕方少しだけ雨が降るなんて日が続きました。急な雷雨で荒れたりはするけど、ウチの辺...
肉料理 広末さんちの生姜焼きは抜群に美味い！
広末さんって誰？ある日、テレビを見ていたら広末涼子さんがお母さん直伝の生姜焼きの作り方を紹介していました。あのヒロスエも今ではお母さんになってこんな料理を作るようになったんだと思うと感慨深い（笑）その広末さんちの生姜焼きが妙に美味そうだった...
その他魚介料理 初めて自分で鮎を釣って食べる｜天竜川水系 鮎解禁2019
あれ、鮎釣りなんてやってました？やってないんですけど、たまたま鮎を釣っちゃいました。鮎ってたまたま釣れるもの？？まだ鮎が小さい｜天竜川水系鮎解禁6月22日は天竜川水系の鮎解禁日でした。私は今のところ鮎釣りはしていないので特段興味はないですが...
フライフィッシング ルアーは投げられなかった日｜ブルーシート泊釣行二日目
病み上がりの体に気遣いながら、上流部までやってきた私。昨晩はブルーシート製の快適な水際ハウスのおかげで、安心して眠りに就くことができました。夜中１時頃に一度目が覚めましたが、空は晴れているようで雨はごく一時的なものだったようで、辺りもそれほ...
フライフィッシング 魚を釣らない釣り｜ブルーシート泊釣行一日目
退院後、切開した首の傷跡はまだ少し突っ張る感じはするけど、体調はかなり回復したので（体力はまだ戻っていない）、渓流泊に出かけてみます。あくまでもリハビリ釣行の一環なので、全力の３割くらいの力で行動することにします。母親や弟には「病み上がりな...
山菜採り 少しタイミングを逃した淡竹｜2019ハチク採り
入院していたのは10日間だけとは言え、月の三分の一。その間に季節はだいぶ進んでしまい、例年だともっと早く採りにいく淡竹（ハチク）も伸びちゃってるだろうなー。実際にうちの近所の家にあるハチクはもうぐーんと伸びちゃって普通の竹になりかかってるし...
山菜料理 茹でても炒めても刻んでもいける｜コシアブラ料理三種
入院していたせいですっかり地元では季節外れになってしまいましたが、もしかしたら北海道とか標高の高い山ではまだコシアブラが採れたりするのかな。いや、そんなに標高の高いところにはそもそもコシアブラはないかも。ともかく、シーズン中に３種類の料理を...
車関連 バッテリー上がりの強い味方｜ジャンプスターター
先日、プリウスのルームライトを点けたまま３日後に始動しようとしたら補機バッテリー上がりでウンともスンとも言わない状態になってしまいました。結局ジムニーとブースターケーブルで接続して事なきを得たのですが、今後の備えとしてジャンプスターターとい...
テンカラ釣り 里川のリハビリ釣行｜木曽川水系 テンカラ釣り
私、しばらく入院してまして、おかげさまでやっと普通の生活ができるようになりました。まだ完全に治ったとは言えない状態ですが、ちょっとだけ釣りをしに行ってみようかな。入院している間はほとんど歩かなかったので、脚の筋力はだいぶ落ちてしまった感じ。...
キャンプ道具 予備ストーブとしてベストな選択｜エスビット ポケットストーブ
私が、火と刃物が好きな危険人物だって知ってますよね、皆さん（笑）最高の焚き火台ピコグリル398を入手したので、渓流泊釣行の晩と次の朝は焚き火のみでの調理が基本となると思いますが、日中はできるだけ釣りをする時間に充てたいので、焚き火だとちょっ...