2021-06-05

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山菜料理

こんなにうまい鍋を知らなかったなんて|仙台名物セリ鍋の作り方

仙台ご当地鍋、セリ鍋って何? 少し前に、テレビで仙台のご当地鍋『セリ鍋』というのを紹介していました。 その名の通り、山菜のセリを使った鍋料理なんですが、これがなんともうまそうだったのです。 そもそも私は、香草とか香りの強い野菜が好きで、セリ...
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