カワハギのさばき方

その他魚介料理

一番うまい白身魚かも(肝醤油は最高)|カワハギの刺身

皆さんわかっていると思いますが、私は魚を釣るのも食べるのも好きです。 今回は食べる方の話ですが、ことあるごとに光り物が大好きと書いている通り、四天王はアジ、サバ、イワシ、サンマで磐石。それ以下は、順不同でブリ、カツオ、マグロ、サケ、キンメ...
2020.06.30 10
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