チーズ

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つぶやき

初対面の友達と一緒にご飯を|チーズとざざ虫

ブログ友達と一緒にご飯を食べる夜 いつもブログでコメントやりとりしているkuniさんが、仕事で信州へやってくるという。 一日目は佐久で二日目は木曽の開田高原ということで、通過点の伊那で一泊されるということになり、ちょこっと会えないかなと思っ...
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野菜料理

旨辛鶏肉にとろーりチーズを絡めて|チーズダッカルビ

鶏肉料理の定番と言えるような料理はいくつかありますが、まぁなんと言ってもその中で王座に君臨しているのは『から揚げ』でしょう。 なんでしょうね、日本人の鶏のから揚げ好きっぷりは。 弁当屋さんでもコンビニでもから揚げ弁当って必ずあるし、定食のあ...
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その他料理

伸び〜るポテトサラダ?|アリゴの作り方

少し前にkuniさんが『アリゴ』なるお土産を紹介されてました。 アリゴ? 聞いたこともない。 保険会社のような名前だけど、食べ物なの? ネット検索すると、元々はフランスの中南部オーブラック地方の郷土料理だそうで、ジャガイモとチーズで作れるら...
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野菜料理

vs セブンイレブン|いも餅

ジャガイモはとても使い道の広い野菜ですね。ジャガイモメインの料理なら、肉じゃがとかポテトサラダとか。カレーやシチューにも欠かせないし、塩の利いたフライドポテトもうまいですよね。 今回はおやつに最適な、いも餅を作ります。 最近はセブンイレブン...
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