山菜採り 「美味しい山菜＆きのこ図鑑」を作りました
山菜採り＆キノコ狩りのサイトを作りました今まで当ブログで、山菜採りやキノコ狩りについても頻繁に書いてきました。山菜やキノコを自分で採って料理して食べるのはとても楽しいので、皆さんにもぜひやってみてもらいたいということで、このブログとは別のサ...
山菜採り 
山菜料理 緑鮮やかなフキ味噌を作るには
フキ味噌は何度も作っているんですが、フキが緑鮮やかなまま仕上がる場合と茶色っぽくなってしまう場合があって、その違いがはっきりしないのです。ネット上にも様々な情報があふれていますが、どれが本当なのかはっきりしないので自分で確かめてみることにし...
フライフィッシング 律儀に挨拶してくれたアマゴ｜矢作川水系 フライフィッシング
翌日は釣りに行けるということで前夜どこへ行こうかと考えます。まだまだ川の水は冷たいので、ルアーもフライも厳しい状況。やっぱりできるだけ南下した方が良いよね。先日行った木曽の南部か・・・あるいはもっと南の矢作川水系か。矢作川水系は昨年二度ほど...
MTB MTBのディスクブレーキパッド交換｜メリダ マッツ 6.10-MD
2018年の渓流最終釣行の時に、MTB（メリダ マッツ 6.10-MD）のディスクブレーキが雨の中ほとんど効かなくなってしまい、最後2kmくらいは土砂降りの林道下りを自転車を押して歩くという悲惨な目に遭ってしまいました。 そもそも、その前に...
渓流ベイトフィネス きれいなアマゴとカレーうどん｜木曽川水系ルアーフィッシング
３月１日に木曽川水系も渓流釣りが解禁になりました。今年も懲りずに年券を買ったので、解禁から１週間ほど経ってから釣りに行ってみました。解禁になったとは言え、まだまだ水温は低そうなのでできるだけ南下して、未知の沢へ様子見に。急遽出かけることにな...
魚介料理 刺身と味噌って意外と合うね｜マグロとイカのフキ味噌和え
東日本大震災から８年が経ちましたね。今日はこちらでも14時46分からサイレンが流れ１分間の黙祷が捧げられました。普段、大自然の中で釣りという遊びをさせてもらっているし、山菜やキノコなど山からの恵みを受けているけど、時には人間の力など全く及ば...
山菜採り いつもより早く春が訪れた｜2019フキノトウ
この冬は、私の記憶の中では今までで一番雪が少なかったです。私の子どもの頃はもっと雪が積もっていたので、恐らく私の地元（上伊那）では史上最少の降雪だったんではないでしょうか。そして、暖かい春。春を告げる植物たちも例年より早い春の訪れを感じとり...
ジムニー スパークプラグにオイルがべっとり｜ジムニー（JB23）
先日、デポジット対策の効果は出ているのかとスパークプラグを外して点検してみたわけです。電極の焼け具合は良好だったのですが、ネジ部分にオイルが滲んでいます。三気筒のうち、特に真ん中のプラグにはベットリ。何なんですかこれは！？プラグホールにオイ...
フライフィッシング ヤマドリの恩返し｜天竜川水系 フライフィッシング
ベイトリールでルアーをスパッと狙ったポイントに投げるのが楽しくて、解禁初釣行はルアーでの釣りとなりました。今度は本職のフライフィッシングで出かけてみることにしました。今の時期は実質10時頃から３時くらいまでなんですよね、釣れるのは。のんびり...
ランディングネット作り ランディングネットの木枠作り｜その１…型板を作る
「ランディングネットを編む」シリーズに続き、今度はフレーム（木枠）そのものも自分で作りたいと、材料だけは購入してあったんですよね。それを渓流のオフシーズン中に作ろうかなんて思っているうちに、早くも解禁（笑）今年は渓流ベイトフィネスのキャステ...
その他料理 簡単で美味い！白飯に合う中華料理｜麻婆豆腐
私の好きな中華料理と言えばエビチリと餃子がツートップですが、もう一つ忘れてはいけない料理があります。炊きたてのご飯に乗せて食べたら最高なんですよねー。麻婆茄子と並んで日本でも家庭料理としておなじみの麻婆豆腐です。麻婆豆腐の作り方（２人分） ...
渓流ベイトフィネス 2019天竜川水系解禁｜渓流ベイトフィネスデビュー
天竜川水系の渓流釣りが早くも解禁になったので、いそいそと出かけました。今年は記憶の有る限りでは今までで一番雪の少ない冬だったので（まだこの後３月までは雪が降る可能性はあるけど）、下流部の川岸にも雪は全くありません。ある程度上まで行けそうだけ...
ジムニー デポジット対策の効果のほどは｜ジムニー（JB23）
ジムニー（JB23-1型）のスパークプラグ交換から全ては始まりました。その時にプラグの電極にデポジットと呼ばれる堆積物が付着していました。これは問題だということで、いろいろと対策を講じたわけです。そして1,500kmほど走ったところで、デポ...
渓流ベイトフィネス 渓流ベイトフィネス用おすすめルアー（2021年度版）
私の渓流ベイトフィネス用のルアー（2021年度版）※この記事は2019年に掲載したものですが、2019、2020渓流シーズン実釣での結果を受けて、2020年渓流シーズン終了後に加筆修正しました。渓流ベイトフィネス、私のメインルアー５種立ち上...
渓流ベイトフィネス 渓流ベイトフィネスのキャスティング練習
今年から始めようと思っている渓流ベイトフィネス。ロッドとリールを買いまして、一応ラインシステムや結節方法も決まったので、あとはキャスティングの練習をするのみ。とにかくちゃんとルアーを投げられるようになっておかないと、釣りどころじゃないもんね...
スイーツ リンゴがしんなりしてしまったら｜りんごのコンポート
私が住んでいる長野県はりんごの産地です。リンゴはいろんな品種がありますが、昔も今も変わらず一番人気があるのが「ふじ」という品種。私もふじが一番好きです。ふじの中でも「サンふじ」と呼ばれる成熟期にも袋を掛けずに栽培されたものは、りんご表面は少...
キャンプ道具 ヘネシーハンモックとヒルバーグのテント
あらかじめ言っておきますが、ヘネシーハンモックもテントも私が買ったという話じゃないですよ。私もそうそう散財ばかりしていられないのです（笑）ヘネシーハンモックに寝転がってみたこれは昨年（2018年）の秋、きのこ狩りの帰りに林道をてくてく歩いて...
渓流ベイトフィネス PEラインとリーダーを結ぶ｜リーダーとルアーを結ぶ
渓流のフライフィッシングに加えて、今シーズンから始めようと思っている渓流ベイトフィネス。渓流でベイトタックルを使ったルアーフィッシングのことですね。ラインシステムは何種類かあるんですが、感度、それから軽量ルアーの飛距離を優先して私はPEライ...
ジムニー 走行性能＆乗り心地復活｜ジムニー ショックアブソーバー交換
中古で購入した私のジムニー（JB23-1型）。買った当初からなんだか妙にふらふらした印象でジムニーってこんな感じなんだと思っていましたが、しばらく乗っていたらひどいハンドルジャダー（シミー）が発生して、さすがにこれはまずいと車屋さんに持ち込...
光り物料理 体が温まって抜群にうまい一品｜焼きサバのぶっかけ
少し前に、たまたまNHKの『ごごナマ』という番組を見ていたら、鯖（さば）を使った料理が紹介されていました。これがとてもうまそうで、光り物好きの私は作らずにいられません（笑）これは抜群にうまい！ 焼きサバのぶっかけ（２人分） 鯖…三枚おろし半...
渓流ベイトフィネス 渓流ベイトフィネスのラインシステム
今シーズンはフライフィッシング（テンカラ含む）の他に渓流ベイトフィネスも楽しもうと思っているわけですが、ロッドとリールは入手したので、あとは糸とルアーがあれば釣りができるね。フィネス（繊細）って言うくらいだから細い糸で比較的軽いルアーを操る...