2016-06-27

光り物料理

刺身には日本酒を|イワシの梅オクラ和え

先日『アジのムニエル梅オクラソース』を作りましたが、当初は梅オクラと生のアジを和える予定でした。新鮮なウルメイワシを売っていたのでこれでやってみることにしました。 イワシの梅オクラ和え 材料(2人分) ・ウルメイワシ…2尾 ・...
2018.03.19 10
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