2014-11-21

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光り物料理

骨まで食べちゃおう!|アジのせごしの作り方

この前アジのなめろうについて書いたときに、kuniさんから、「せごしもイケる」とコメントいただいたので、試しにつくってみました。 鮎のせごしっていうのは聞いたことあるけど、食べたことないので楽しみ。 アジのせごし 10〜15cmく...
2019.08.24 11
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