「2014年12月27日」一覧

虫を食べちゃう！？｜ざざ虫の佃煮

2014/12/27 その他料理, ざざ虫 14

今回は虫を食べちゃう話です。虫が苦手な方は読まない方が良いかも（笑） 地元、長野県の上伊那地方は全国でも指折りの昆虫食文化のある地域です。 蜂の子やイナゴなんかは食べる地域も他にあると思いますが、ざざ虫を食べるのはおそらくここだけでしょう・・・

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