敢えて手を出さなかった山菜|ゼンマイの煮物 2015/5/12 山菜料理 6 コシアブラ採りの時に少しだけ採ったゼンマイ。綿毛は毛鉤に使うとして、今まで自分で調理したことないから、とりあえず調理して食べてみよう・・・