2015-05-12

コシアブラ採りの時に少しだけ採ったゼンマイ。綿毛は毛鉤に使うとして、今まで自分で調理したことないから、とりあえず調理して食べてみよう(^_^)ゼンマイの煮物ゼンマイのヌルしゃきっとした食感がとても美味しいです。ゼンマイは油との相性が良いので...